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Oktupus

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Für alle Liebhaber von Meeresfrüchten sind unsere „Kraken“ genussfertig auf den Tisch. Die „Polipi“, auch „Octopus“ genannt, sind fein abgeschmeckt mit Kräutern und in Öl mit Weinessig aromatisch eingelegt. Unsere Kraken kann man pur als Antipasto servieren oder in gemischten Salaten, wie auch zusammen mit anderen Meeresfrüchten, etwa Calamari, Sepien oder Miesmuscheln. Sie können auch zu Saucen und anderen Gerichten zum Beispiel Pasta weiter verarbeitet werden.

Kühl lagern und in seiner Aufgussflüssigkeit aufbewahren.

Regionale Produkte
Ausgewählte Zutaten
Frisch zubereitet
Beschreibung
Zutaten: Kraken, getrocknete Petersilie, Salz, Weinessig, Knoblauch und Sonnenblumenöl.

Allergene: Kraken. Kann Spuren von Krustentieren, Fisch, Ei und Eierprodukten, Soja und Sojaprodukten, glutenhaltiges Getreide, sowie Knollensellerie enthalten.

Herkunft: Manfredonia in der Provinz Foggia, Region Apulien (Süditalien)

Kühl lagern und in seiner Aufgussflüssigkeit aufbewahren.
Weitere Informationen

Lagerhinweis
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verantwortlicher nach Art.8 Abs.1 LMIV
DOB – Die Olive Bergstraße GmbH, Werra Str. 52, 64625 Bensheim, Deutschland.

Ursprungsland
Deutschland

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Kühl lagern und in seiner Aufgussflüssigkeit aufbewahren.